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Petrolina:ambulantes passarão por capacitações para o Carnaval 2020

O foco da capacitação  visa as condições de higiene dos produtos,armazenamento, conservação e prazo de validade, evitando que alimentos impróprios sejam consumidos.

Os ambulantes que foram cadastrados para trabalhar nos polos do Carnaval 2020 de Petrolina, vão passar por uma capacitação que será realizada pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS). O treinamento será feito na próxima segunda-feira (17), no auditório do Senai, às 10h. A festa de Momo acontecerá de 22 a 25/02.

Os inspetores sanitários da AMVS vão abordar os tipos de alimentos permitidos para comercialização e as formas corretas de armazenamento e manipulação. O foco da capacitação  visa as condições de higiene dos produtos,armazenamento, conservação e prazo de validade, evitando que alimentos impróprios sejam consumidos.

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